KOLLEKTIVVERTRÄGE ÖSTERREICH
Brotindustrie / Großbäcker konsolidiert
Österreichweit · Angestellte
Tabellen öffnen & umrechnen ↗Erhöhungsart
Mindest-KV belegt · IST offen · Quellenhinweis · nicht bestätigt
Eine Anpassung der KV-Mindestbeträge ist im Text belegt. Ob darüber hinaus eine IST-Erhöhung oder Erhaltung der Überzahlung gilt, ist damit noch nicht geklärt.
Automatisch erkannte Textstellen. Gültigkeit und Geltungsbereich des Abschlusses sind nicht bestätigt.
Quelle zur Erhöhungsart ↗Quellen & Datenstand
Automatisch aufbereiteter Quellenstand · noch nicht redaktionell freigegeben
Volltext zuletzt abgerufen: 19.10.2026
Automatisch aufbereiteter Archivstand. Die Angaben sind noch nicht redaktionell geprüft. Normalarbeitszeit laut Quellenstand: 38 / 38,5 / 40 Wochenstunden. Mehrere oder bedingte Regelungen – Geltungsbereich in den Kennzahlen prüfen.
Originalbeträge und Einheiten laut Tabellenkopf. Gültigkeitszeiträume stehen an der jeweiligen Tabelle.
Verband der österreichischen Großbäcker
Gültig ab 01.01.2026
| Verwendungsgruppenjahre | Verwendungsgruppe | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| II | III | IV | IVa | V | Va | VI | |
| 1. u. 2. | 1.986,04 | 2.123,63 | 2.769,64 | 3.045,38 | 3.500,34 | 3.842,26 | 5.128,97 |
| n. 2. | 1.986,04 | 2.245,26 | 2.926,82 | 3.218,46 | 3.699,07 | 4.060,64 | 5.534,32 |
| n. 4. | 1.986,04 | 2.366,89 | 3.084,00 | 3.391,54 | 3.897,80 | 4.279,02 | 5.939,67 |
| n. 6. | 1 986,04 | 2.488,52 | 3.241,18 | 3.564,62 | 4.096,53 | 4.497,40 | 6.345,02 |
| n. 8. | 2.036,93 | 2.610,15 | 3.398,36 | 3.737,70 | 4.295,26 | 4.715,78 | 6.750,37 |
| n. 10. | 2.119,07 | 2.731,78 | 3.555,54 | 3.910,78 | 4.493,99 | 4.934,16 | — |
| n. 12. | 2.201,21 | 2.853,41 | 3.712,72 | 4.083,86 | 4.692,72 | 5.152,54 | — |
| BS | 82,14 | 121,63 | 157,18 | 173,08 | 198,73 | 218,38 | 405,35 |
Verband der österreichischen Großbäcker
Gültig ab 01.01.2026
| Verwendungsgruppenjahre | Verwendungsgruppe | |||
|---|---|---|---|---|
| M I | M II | M III | M IV | |
| 1. u. 2. | 2.019,39 | 2.447,91 | 2.598,56 | 3.111,05 |
| n. 2. | 2.121,14 | 2.588,59 | 2.741,99 | 3.279,53 |
| n. 4. | 2.222,89 | 2.729,27 | 2.885,42 | 3.448,01 |
| n. 6. | 2.324,64 | 2.869,95 | 3.028,85 | 3.616,49 |
| n. 8. | 2.426,39 | 3.010,63 | 3.172,28 | 3.784,97 |
| n. 10. | 2.528,14 | 3.151,31 | 3.315,71 | 3.953,45 |
| n. 12. | 2.629,89 | 3.291,99 | 3.459,14 | 4.121,93 |
| BS | 101,75 | 140,68 | 143,43 | 168,48 |
Lehrlingseinkommen ab 1.1.2026
Gültig ab 01.01.2026
| Tabelle I | Tabelle II | |
|---|---|---|
| 1. Lehrjahr | Euro 805,33 | Euro 1.077,77 |
| 2. Lehrjahr | Euro 1.079,22 | Euro 1.447,90 |
| 3. Lehrjahr | Euro 1.461,79 | Euro 1.800,96 |
| 4. Lehrjahr | Euro 1.976,55 | Euro 2.093,35 |
| Vorlehre | Euro 909,62 |
Dienstjubiläen
Gültig ab: im Quellenstand nicht belegt
| Nach 25 Beschäftigungsjahren | 1 Monatsgrundgehalt |
|---|---|
| Nach 35 Beschäftigungsjahren | 2 Monatsgrundgehälter |
| Nach 40 Beschäftigungsjahren | 2 ½ Monatsgrundgehälter |
| Nach 45 Beschäftigungsjahren | 3 Monatsgrundgehälter |
Verband der österreichischen Großbäcker
Gültig ab 01.01.2026
| Verwendungsgruppenjahre | Verwendungsgruppe | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| II | III | IV | IVa | V | Va | VI | |
| 1. u. 2. | 1.986,04 | 2.123,63 | 2.769,64 | 3.045,38 | 3.500,34 | 3.842,26 | 5.128,97 |
| n. 2. | 1.986,04 | 2.245,26 | 2.926,82 | 3.218,46 | 3.699,07 | 4.060,64 | 5.534,32 |
| n. 4. | 1.986,04 | 2.366,89 | 3.084,00 | 3.391,54 | 3.897,80 | 4.279,02 | 5.939,67 |
| n. 6. | 1 986,04 | 2.488,52 | 3.241,18 | 3.564,62 | 4.096,53 | 4.497,40 | 6.345,02 |
| n. 8. | 2.036,93 | 2.610,15 | 3.398,36 | 3.737,70 | 4.295,26 | 4.715,78 | 6.750,37 |
| n. 10. | 2.119,07 | 2.731,78 | 3.555,54 | 3.910,78 | 4.493,99 | 4.934,16 | — |
| n. 12. | 2.201,21 | 2.853,41 | 3.712,72 | 4.083,86 | 4.692,72 | 5.152,54 | — |
| BS | 82,14 | 121,63 | 157,18 | 173,08 | 198,73 | 218,38 | 405,35 |
Verband der österreichischen Großbäcker
Gültig ab 01.01.2026
| Verwendungsgruppenjahre | Verwendungsgruppe | |||
|---|---|---|---|---|
| M I | M II | M III | M IV | |
| 1. u. 2. | 2.019,39 | 2.447,91 | 2.598,56 | 3.111,05 |
| n. 2. | 2.121,14 | 2.588,59 | 2.741,99 | 3.279,53 |
| n. 4. | 2.222,89 | 2.729,27 | 2.885,42 | 3.448,01 |
| n. 6. | 2.324,64 | 2.869,95 | 3.028,85 | 3.616,49 |
| n. 8. | 2.426,39 | 3.010,63 | 3.172,28 | 3.784,97 |
| n. 10. | 2.528,14 | 3.151,31 | 3.315,71 | 3.953,45 |
| n. 12. | 2.629,89 | 3.291,99 | 3.459,14 | 4.121,93 |
| BS | 101,75 | 140,68 | 143,43 | 168,48 |
Lehrlingseinkommen ab 1.1.2026
Gültig ab 01.01.2026
| Tabelle I | Tabelle II | |
|---|---|---|
| 1. Lehrjahr | Euro 805,33 | Euro 1.077,77 |
| 2. Lehrjahr | Euro 1.079,22 | Euro 1.447,90 |
| 3. Lehrjahr | Euro 1.461,79 | Euro 1.800,96 |
| 4. Lehrjahr | Euro 1.976,55 | Euro 2.093,35 |
| Vorlehre | Euro 909,62 |
Reiseaufwandsentschädigung
Gültig ab: im Quellenstand nicht belegt
| Angestellte der Verwendungsgruppen | Taggeld | Nachgeld | volle Reiseaufwandsentschädigung (Tag- und Nachtgeld) |
|---|---|---|---|
| mindestens | mindestens | mindestens | |
| I bis IV und IVa, M I bis M III | € 45,87 | € 26,79 | € 72,66 |
| V, Va | € 49,95 | € 26,79 | € 76,74 |
| VI | € 57,10 | € 26,79 | € 83,89 |
Trennungskostenentschädigung
Gültig ab: im Quellenstand nicht belegt
| Angestellte der Verwendungsgruppe | |
|---|---|
| I bis III, M I | € 19,77 |
| IV bis VI, M II u. M III | € 20,13 |
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